>> Main Menu <<

 
  • Home
  •  
  • Beauty
  •  
  • Exercise
  •  
  • Webboard
  •  
  • Contact
  • Slide 1
    Slide 2
    Slide 3
     

    เตือนภัยสารอาหารเสริมเน้นหุ่นผอม เส้นเลือดในสมอง-หัวใจตีบ

    เตือนภัยสารอาหารเสริมเน้นหุ่นผอม เส้นเลือดในสมอง-หัวใจตีบ
     

     ศ.นพ.ธีระวัฒน์ เหมะจุฑา ผอ.ศูนย์ปฏิบัติการโรคทางสมอง คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวว่า ปัจจุบันคนไทยนิยมรับประทานอาหารเสริม วิตามินต่างๆ โดยพบว่าวิตามิน อาหารเสริมหลายชนิดไม่มีการยืนยันถึงประสิทธิผลตรงตามการโฆษณา โดยพบว่า วารสารทางการแพทย์ชั้นนำ เนเจอร์ ของสหรัฐอเมริกา มีการรายงานการค้นพบใหม่ เรื่อง สารประกอบแอล-คาร์นิทีน (L-carnitine) ซึ่งปัจจุบันพบว่าอนุญาตให้เป็นอาหารเสริมและโฆษณาว่าทำให้หุ่นกระชับ ผอม เพิ่มการเผาผลาญ เป็นต้น โดยสารแอล-คาร์นิทีน ตามธรรมชาติจะอยู่ในเนื้อสัตว์ เนื้อแดง ถั่ว เป็นต้น แต่จากรายงานของวารสารดังกล่าว พบว่า สารแอล-คาร์นิทีน และโคลีน จะเปลี่ยนจุลินทรีย์ในลำไส้ เป็นสารพิษชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นตัวเร่งทำให้เกิดเส้นเลือดอุดตันได้

    "หากรับประทานเนื้อสัตว์ แล้วทานแอล-คาร์นิทีน เสริมเข้าไป จะเปลี่ยนจุลินทรีย์ในลำไส้ เป็นสารพิษชนิดหนึ่ง ซึ่งมีผลต่อเส้นเลือดสมองและหัวใจ แต่หากกินมังสวิรัติ พบว่า จุลินทรีย์ในลำไส้จะไม่เปลี่ยนแอล-คาร์นิทีนเป็นสารพิษ เนื่องจากจุลินทรีย์ในกลุ่มคนที่ไม่กินเนื้อสัตว์จะเป็นคนละชนิดกัน ยังมีงานวิจัยที่พบว่า การได้รับแอล-คาร์นิทีน ในกลุ่มคนไข้ที่มีอาการเส้นเลือดหัวใจ สมอง ตีบตันอยู่แล้ว อาจช่วยให้อาการเจ็บแน่นหน้าอกจากเส้นเลือดหัวใจตีบมีอาการน้อยลงบ้าง" ศ.นพ.ธีระวัฒน์กล่าว

    ศ.นพ.ธีระวัฒน์กล่าวว่า หลายประเทศกำลังพิจารณาเรื่องดังกล่าวเนื่องจากมีการอนุญาตให้สารแอล-คาร์นิทีน เป็นอาหารเสริมในผลิตภัณฑ์หลายประเภท โดยในการบริโภคอาหารประจำวันจะได้ แอล-คาร์นิทีน 20-200 ม.ก. แต่คนที่กินมังสวิรัติจะเหลือเพียง 1 ม.ก.ต่อวัน แต่ในอาหารเสริม 1 เม็ดอาจมีมากกว่า 500 ม.ก. ทำให้ร่างกายได้รับมากเกินไป ปัจจุบันไทยมีผลิตภัณฑ์อาหารเสริมจำนวนมาก การควบคุมโฆษณาจึงควรมีการกำกับ ไม่ให้เกิดการโฆษณาเกินจริงมากจนเกินไป

     
    บทความในหมวดเดียวกัน
    5 วิตามินยอดฮิต ใช้อย่างไรให้ถูกวิธี?
    รู้เท่าทัน ก่อนทานสมุนไพร-อาหารเสริม
    วิตามินซีผู้ปกป้อง
    5 เคล็ดลับ เลือกซื้อคอลลาเจนยังไง ให้หน้าใสได้จริง
    เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับวิตามินซี
    แพทย์เตือนอันตรายจาก กลูตาไธโอน
    กลูต้าไธโอน รับประทานถูกวิธีขาวได้วิ๊งๆ
    อาหารเสริม เครื่องดื่มสมุนไพร กับเรื่องควรรู้และต้องระวัง
     
    Share
    เปิดอ่าน 1172 ครั้ง 
     
     บทความที่เกี่ยวข้อง
    5 วิตามินยอดฮิต ใช้อย่างไรให้ถูกวิธี?
    รู้เท่าทัน ก่อนทานสมุนไพร-อาหารเสริม
    วิตามินซีผู้ปกป้อง
    เตือนภัยสารอาหารเสริมเน้นหุ่นผอม เส้นเลือดในสมอง-หัวใจตีบ
    5 เคล็ดลับ เลือกซื้อคอลลาเจนยังไง ให้หน้าใสได้จริง
    เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับวิตามินซี
    แพทย์เตือนอันตรายจาก กลูตาไธโอน
    กลูต้าไธโอน รับประทานถูกวิธีขาวได้วิ๊งๆ
    อาหารเสริม เครื่องดื่มสมุนไพร กับเรื่องควรรู้และต้องระวัง
    ประโยชน์อาหารเสริมที่ควรเลือกบริโภค
     
     บทความที่ถูกเปิดอ่านบ่อย
    โรคเครียด (Psychosomatic Disorders)
    โรคกระเพาะ
    น้ำสตรอเบอรี่ปั่น
    สุขภาพเล็บบอกโรคได้
    การอ่านผลตรวจเลือด
    กฎทองของการทำผมไปงานแต่งงาน
    การกระโดดเชือก
    ประโยชน์ของปลาทู
    ปฐมพยาบาลกรณีสำลักควันไฟ
    แก้ปัญหารูขุมขนกว้าง
    Home  |  Beauty  |  Exercise  |  Webboard  |  Contact
    Copyright © 2010 Healththai.com. All Rights reserve.